طرز تهیه شکلات صبحانه خانگی (نوتلا را در خانه درست کنید!) - دانشنامه آریایی

جهت دریافت خدمات پتینه کاری سقف با گروه ساختمانی آبان در ارتباط باشید. هر گونه خدمات رنگ آمیزی با تکنیک های مدرن پتینه کاری را به ما بسپارید.

طرز تهیه شکلات صبحانه خانگی با فندق

مراحل تهیه شکلات صبحانه خانگی خوشمزه و آسان

• برای تهیه این شکلات صبحانه خوشمزه یک ظرف روی حرارت بگذارید و کره را داخل آن بیندازید، بعد از اینکه کره آب شد. وانیل، کاکائو و شکر و شیر را هم کم کم به آن اضافه کنید.
• وقتی دیدید مواد در شیر حل شد از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک گردد. وقتی خنک شد مغز فندق را که خرد کردید داخل شکلات بریزید و هم بزنید.
• نکته: در این شکلات صبحانه به جای فندق می توانید از مغز بادام، گردو و حتی پسته هم بهره ببرید.

طرز تهیه شکلات صبحانه خانگی بدون فندق

طرز تهیه شکلات صبحانه خانگی بدون شیر

• شکلاتها را به روش بن ماری ذوب می کنیم و با هم مخلوط نموده خامه صبحانه گرم را اضافه نموده و خوب هم می زنیم.
• سپس خامه فرم گرفته را اضافه نموده با همزن همه مواد را خوب هم می زنیم
• اگر دوست داشتید کرم شکلاتی شما کمی سفت تر گردد، (پودر کاکائو) هم می توانید اضافه کنید.
• سپس چند ساعت در یخچال گذاشته تا سفت گردد.

شکلات صبحانه خانگی با نشاسته

طرز تهیه شکلات صبحانه ساده خانگی

• تمام مواد رو بجز کره توی یه قابلمه نچسب میریزیم هم میزنیم تا مخلوط شوند.
• سپس روی حرارت گذاشته و مرتباً هم بزنید تا مخلوط آغاز به غلیظ شدن کند.
• حرارت را خاموش کنید، کره را بهش اضافه کنید و داخل ظرف های سرو بریزید و در صورت تمایل آن را با میوه های مختلف تزیین کنید.
• 2-3 ساعت در یخچال بماند و بعد سرو کنید.

سخن آخر

جالب اینکه مصرف کاکائو، حتی به شکل شکلات، می تواند برای کنترل وزن مفید باشد. تصور بر این است که کاکائو می تواند استفاده از انرژی را تنظیم کند، اشتها و التهاب را کاهش و اکسیداسیون چربی و احساس سیری را افزایش بدهد. مطالعه ای نشان داده افرادی که بیشتر شکلات مصرف می نمایند، نسبت به کسانی که کمتر شکلات می خورند شاخص تودهٔ بدنی (BMI) پایین تری دارند؛ علی رغم اینکه گروه اول کالری و چربی بیشتری هم مصرف می نمایند.

هزاران سال است که مردم از کاکائو استفاده می نمایند و به بخش بزرگی از آشپزی مدرن تبدیل شده است. این مادهٔ مغذی علاوه بر اینکه بسیار خوشمزه است، خواص زیادی هم دارد؛ بعضی از خواص کاکائو برای سلامتی عبارت اند از کاهش التهاب، تقویت سلامت قلب و مغز، کاهش قند خون، کنترل وزن و بهبود سلامت دندان و سلامت پوست؛ بنابراین از این دستورات بهره ببرید و صبحانه ای مقوی و لذیذ را برای خانواده تدارک ببینید.

همچنین در انتها پیشنهاد می کنیم طرز تهیه شکلات گلاسه مخصوص در منزل با تمام نکات مهم را نیز در خبرنگاران آموزش ببینید.